Rabarbersmoothie som smakar paj (Lchf)

Flytande rabarberpaj??
När sommaren kommer så kommer ju även många frestelser, och då får man ju alltid göra ett val, förr hade jag lätt slängt ihop en paj, och jag skulle ju såklart kunna gjort en som va gjort på Lchf vis.
Men kände inte jag vill ha Lchf paj för magen blir lätt lite snurrig när jag använder mjölsorter som mandel eller kokosmjöl.

Så vad kan då inte vara bättre än en flytande paj utan pajdeg ;-)
Det gick och den va hur god och uppfriskande som helst.
Ny favoritdrink

Gör så här
Lägg
ca 1 näve frysta rabarberbitar, helst fryst men går med färsk, ta bort skal och dela i mindre bitar
1msk smör
1msk grädde
1msk rapsolja
Kanel och vaniljpulver efter behag
Häll över ca 1.5 dl vatten som precis är på väg att börja koka
Mixa i en mixer en stund,
Jag tyckte det va gott med nån bit som inte va mixad


Den blir ljummen men kallnar fort, har inte testat med kallt vatten

Citron och Laktitste + gurka med ägg och majonäs (Lchf+ huskur)

 God morgon hoppas ni har en lugn och skön lördag morgon?
Själv sitter jag och lillkillen (Levi) i soffan och myser till lilla kycklingen medans resten av fam fortfarande ligger och sover.
Stora sonen (Tom) vaknade igår och va förkyld, mest med den där jäkliga hostan och blev förkyld fram mot kvällen, idag vaknade jag likadan, börjar känna mig tung i kroppen, tät i näsan och känner hur värken i halsen börjar smyga på mig.
Så blir och kurera sig idag och försöka alla huskurer jag kan och ska försöka få in alla här om tipsen kan hjälpa nån annan sen håller jag tummarna det hjälper denna g eller iallafall lindrar allt och kortar ner förkylningstiden.

Började iallafall dagen med gott citronvatten med lakritspulver och honung
Honung skulle ju många som kör Lchf få dåndimpen och med orden -Detta är inte Lchf detta är ju sött, socker.
Jo ibland tycker jag det går till överdrift, för är man sjuk så är man sjuk och då går även honung ner för mig för det har så mycket läkande egenskaper för kroppen och är skönt för en ond tjock hals.
Men som sagt är du känslig och för sött så skippa honungen
Och till detta blev det gurkskivor med ägg och majonäs, supergott och blir lite krispigt med gurkan.

Te
Koka upp vatten
häll i ca 1/2-1 citron (eller från citronflaska, helst ekologisk)
ca 1tsk Lakritspulver
honung efter behag

Tips
Har du ont i halsen ta lite honung rätt på skeden in i munnen eller doppa snabbt i ditt the och in i munnen
Pressa även/ eller häll flytande citron i ett glas och drick, äckligt men bra

Äggmjölk med nyponpulver och granatäpple + lite vårbilder (Lchf)

Oj oj oj vilka härliga dagar det varit igår och idag!

Vilken underbar värme vi fått och är ju så underbart nu när solen lyser så.

Igår va jag och lillkillen ute hela dagen, matade pippifåglar och pluppade stenar i vattnet.

Visst är det härligt när man har småbarn bara njuta av dagen och göra vad dom vill i flera timmar medans man själv får pass på att njuta i solen, höra fåglarna kvittra 

Han ordagrant stod med skorna i vattnet som hypnotiserad och pluppade stenar  i flera timmar, haha

Men han älskar det och jag med :-)

Så idag efter jag hämtade han på dagis va vi ju såklart tvungna gå dit idag igen, Underbart!

Nu till denna goda äggmjölk jag gjorde igår morse med lite vitaminer i

Köpte ju nyponpulvret för ett tag sen men den blev lite bortglömd i skafferiet när jag blev sjuk.

Men kom ju på det är ju perfekt och få i sig i en äggmjölk tillsammans med granatäppelkärnor

Gör så här

Koka upp 2dl vatten

Lägg under tiden 

ca 2msk smör

1 ägg

ca 1msk grädde

ca 1/2dl frrysta gratanäppelkärnor (finns vid frysta bär på maxi)

el från 1 färsk granatäpple

5g Nyponpulver (=10ml) (dagligt intag enligt min burk)

(finns ju olika märken från olika företag)

Lägg ingredienserna i ex mugg man skakar proteinshake i eller annat du får plats med en stavmixer

Häll över vattnet och mixa runt

Drick och njut

Ha en bra dag och hoppas ni får njuta av solen

Vitamin smoothie med granatäpple (detox)

 Detox dag 7
Igår kväll körde jag ju en riktig tarmtömningsdrink.här
Så i morse fick det bli denna god vitamin smoothie.

Gör så här
ta bort kärnhuset och dela äpplen i klyftor/bitar
Gröp ur kärnorna och saften från 1/2-1 granatäpple direkt ner i mixern (använd ev granatäppeljuice)
Häll i ca 1-1.5dl supermix med blandade bär
riv ev i nån cm ingefära (min va slut)
jag använde lite av vattnet plus det vita som va kvar från kokosmjölken till drinken igår kväll
ta annars vatten, eller blanda 2-3dl tillsammans av båda
Mixa tills allt är blandat

Kokos och bär smoothie (detox-Lchf)

Detox dag 6 (igår)

Hann inte få in drinken igår kväll och fullt upp hela dagen idag , men bättre sent än aldrig.

Igår kväll fixade jag iordning denna goa kokosdrink.

Är ju så himla gott med kokos, och jag har och är fortfarande väldigt svag för kokos i olika former.

Så är ju perfekt med Lchf man kan dricka det, äta det och gå ner i vikt, plus det mjukar upp tarmar så det glider ut som i en rutschkana, haha (för mycket info,  :-))

Tänk bara på att inte använda den vid mejeriavdelnigen i silverpaket

Utan köp sån ekologisk på hälsokosten, el Kung Markattas som finns bla på Maxi

finns även cocosa, Holoistic kokosolja med mera

Kokosfett kan man ha till så mycket ->Kokosfett

• Utmärkt till matlagning och bakning
• Verkar inflammationshämmande
• Bra för hjärtat
• Balanserar kolesterolet
• Förbättrar sköldkörtelfunktionen
• Stödjer viktminskning
• Ökar energin och uthålligheten
• Förbättrar matsmältningen
• Stöder immunförsvaret
• Antibakteriell, antimikrobiell, antiviral
• Botar candida, parasiter och andra mikroorganismer
• Stöd i att förebygga gingivit och tandlossning
• Hudåkommor (mjäll, dermatit, psoriasis, eksem, svampinfektioner, brännskador)
• Hudvård
• Hårvård

Gör så här

Lägg alla ingredienser i en mixer (el använd stavmixer)

Kokosmjölk (helst ekologisk/kung markattas) men hade bara denna hemma,                          ta det vita längst upp spara resten till ex denna drink som jag drack morgonen efter, ha i maten, kaffet, te eller gör nån annan smoothie

ca 2-msk kokosolja 

ca 1dl Supermix med bär (gojobär, havtorn, hallon, blåbär, björnbär)

(den delade sig medans jag fotade men rör bara om om det behövs)

Renande drink (Detox)

 Detox dag 6
Imorse startades dagen med denna renande drink!
Synd att säga den va god :-) Men bara snurra runt med en sked ibland och se glad ut och dricka :-)
Är ju för kroppens skull.Som ordspråket vill man bli fin får man lida pin
Fast nu så blir det vill man må bra kan smaken inte alltid va bra :-)
Ner gick den iallafall och en sån här drink borde man iallafall ta sig 1g i veckan.

(Blev mer i mixern så hällde allt i ett större glas efter jag fotat som dracks upp)


Du behöver
2 Grapefrukt (Varning för grape tillsammans med vissa mediciner, kolla din innehålsförteckning)
Grapefrukt är inte bra tillsammans med vissa mediciner
1 citron
2dl vatten
2 msk olivolja
2Vitlöksklyftor
Några cm riven ingefära
1 gnutta cayenne
1/2 rödbeta



Gör så här
Dela grapefrukten och pressa ur så mycket som möjligt (dela i klyftorså får du ut mer saft om du ingen press har)
Häll saften från citronen och grapen i en mixer
häll i vatten och olivoljan
Pressa i vitlöksklyftorna (finns annars vitlök på flaska man kan dricka på hälsokosten)
Riv ingefära och lägg i
Häll i cayennepepparn
Dela rödbetan i mindre bitar och lägg i
Mixa en stund i mixer tills allt är blandat

Njut och drick och tänk att det gör din kropp gott :-)

Röd och hälsosam drink (Detox)

Detox dag 5 (igår)
God morgon :-) Idag är jag supertrött, haft en son som gråtit i sömnen från och till hela natten, så blir och vila sen! LÄNGTAR!
Igår åkte sambon och skulle jobba natt och så då är det smidigt jag äter sån här lättsam och snabbfixat (mat) när jag detoxar, för fick knappt gå en meter utan att Levi gick efter mig och ville bli upplyft el helst gå och sätta oss i soffan och mysa och sitta nära el i knät!
Så då fick del bli en sån här nyttig snabbdrink

Rödbeta renar bla blodet, rensar tarmar, avgiftar lever och gallblåsan från toxiner
Rötbeta är även bra mot magsår
Enligt nya studier kan rödbetan även motverka cancer
Rötbeta-hälsosidorna

Hallon är full i vitaminer och är antioxiderande, dom är även aniinflamatoriska och ökar blodcirkulationen
Sund.nu

Tomat Motverkar cancer, bla prostatacancer (så bra förmän). Innehåller ett ävne som är bra mot hjärt och kärlsjukdommar (ju rödare ju bättre), full i olika vitaminer


Gör så här
Dela 1 tomat i mindre klyftor
Skala och dela rödbetan i mindre bitar
Lägg tomaterna, rödbetan tillsammans med ca 1dl hallon plus 1glas vatten och ca 2tsk olivolja, nån cm riven ingefära i en mixer.
Mixa en liten stund tills allt är ihop blandat.

Hade tänkt dricka allt själv, men va ju tvungen att ge Tom (sonen) lite så jag kanske skulle få i han lite nyttigheter.
Men efter några klunkar så ville han inte ha mer så drack upp resten själv :-)

Rena lymfsystemet (detox)

Jag har ju tipsat innan om Denna lymfrengöringsdryck som man kan koka ihop varje dag och dricka 1 liter varje dag i max 3veckor sen behöver kroppen vila ett tag innan man kan köra igen om man känner det behövs.
Kan tipsa även om ett annat sätt för att rensa lymfsystemet

Urklippt från Lymfrengöringsdryck-hälsosidorna

Ett annat sätt som anses bra för att rena levern är att inta olivolja och citron. Detta sänker även PH-värdet, se syra/basbalansen.  Blandning sker enligt nedan:

• Blanda en matsked kallpressad olivolja + en citron + 1-2 glas vatten (alt apelsinjuice om man inte har svampproblem som Candida). Kan även tillsätta lite färsk ingefära,allt mixas
• Drick en tredjedel av blandningen innan varje måltid (dvs blandningen räcker till 3 måltider). Alternativt drick hela blandningen bara en gång om dagen

Fortsätt kuren en månad, därefter efter behov.

​

Kuren anses göra så att svullnader i lymfnoderna går ner vilket medför att näringsupptaget i kroppen ökar. Metoden är även bra för att rena tungmetaller och även leverrenande, se

Själv så gjorde jag en annan variant

Häll olivolja i en shottglas häll i ekologisk pressad citron (el från färsk) i oljan (då delar den sig)

Drick 3g om dag helst före maten och drick ett glas vatten efteråt

Ägg och advokado i glas och en nyttig grön klorofylldrink med c-vitaminer (Lchf-detox-Mejerifritt)

 Detox dag4
God middag :-) Hoppas ni har en bra dag!
Själv sitter jag och njuter av smakerna i munnen som fortfarande finns kvar efter denna goa frukost/lunch
Ett mål per dag ska jag smyga in lite mer ätbart än soppor.
Och fick verkligen till denna blandning med ägg och advokadon, mums va gott det va.
Kan verkligen rekomendera den om man vill ha nåt att bjuda som en förrät!
Min mage mullrar för fullt nu och riktigt känner hur kroppen arbetar med drinken.
Kanske inte supergott med såna här nyttigheter men super för kroppen, med massa vitaminer och syre som pumpas ut i kroppen.


Ägg och advokado i glas
Koka 1 ägg och låt det svalna, dela det sen i mindre bitar
Dela advokadon i mindre bitar

Mixa ihop ca 2msk olivolja, några nypor persilja, dill (färsk eller kryddan) med en stavmixer
Blanda runt allt tillsammans med räkor
Toppa med mer persilja el dill

 Nyttig grön klorofylldrink med c-vitaminer
(inte exakta måttangivelser-blandade lite efter behag)

Några buketter broccoli buketter (använder du fryst låt dom ligga framme en stund så dom tinar lite)
Nån näve fryst/el färsk bladspenat
Nån näve mixad grönsallad (som finns på påse i affären-säsongsmix på maxi)
Hacka 1 bit selleri i mindre delar
Ca 1/2dl havtorn
1 stor klick kokosilja (kan skippas om man kör helt fettfri detox)
1/2 dl Aloe Vera juice
Ca 1-2dl kokande vatten

Kör allt i en mixer tills allt blandats ut ordentligt

Nä nu blir det ut på en promenad medans det är ljust ute och solen lyser :-)

Grön klorofylldrink (Detox-Lchf-Mejerifri)

 Detox dag 3
God morgon
Så härligt man börjar få lite vårkänningar.
Ljusare ute både morgon och eftermidda,
Så himla härligt lämna lillkillen på fsk och ta sig en härlig morgon promenad i lugn och ro :-)
Sen hem och köra lite morgon precedur med Ljummet vatten med citron och lite honung.
Morgon drinken som stått under natten med vatten och lnfrön Drink med linfrö
Algtablett och magnesiumtablett och aloe Veran
Sen kom jag på när jag skulle göra en grön och nyttig drink att vi har en mixer längst ner i skåpet :-)
Tjiho allt blev så mycket lättare, för funkar ju inte riktigt att mixa allt med (våran) stavmixer.
Så den packades så klart upp och fick invigas med denna nyttiga drink som är full i antioxidanter och klorofyll! Bra och renande för kropp och blod

Såna här klorofylldfulla drinkar kan man göra på gröna grönsaker och bladgrönsaker
Bara välja ut lite och börja mixa :-)
På sommaren finns det massa näringsrikt i våran natur.
Har man ex vetegräs, nässelpulver, spirulina, alger så är det superbra att mixa med i drinken
Jag äter alger fast i tablettform, men igår kväll beställde jag vetegräs och nässelpulver från  Raw food shop
Kolla annars i din hälsokost affär.

Så här gjorde jag min drink
ca 1 näve bladgrönsaker (färsk, jag använde sån mixpåse man köper på affären)
Ca 5-6cm gurka
1advokado
1 bit gul paprika (grön va slut hemma, men gul är full i c-vitaminer)
Ca 2nävar fryst bladspenat (låt det ligga framme en stund. el använd annars färsk)
Nån cm riven ingefära
Ca 1msk citron
Ca 2msk Olivolja
Ca 2dl vatten

Skär i mindre bitar
Kör runt i mixer en stund så allt blandas ordentligt

(kör du Lchf och vill dricka en sån här nyttig drink men vill ha mer fett så blanda i kokosolja som stått framme, eller ev mer olivolja eller rapsolja

Aloe Vera och Algtabletter

Detox dag 2
Idag när jag skulle hämta Levi från fsk så tog jag en sväng förbi hälsokosten som ligger nån min från där vi
bor.
Hittade lite bra saker för kroppen som jag börjat använda idag.
Aloe Veran är bra för både invärtes och utvärtesbruk för kroppen
Läs ex denna artikel Aloe Vera Aftonbladet

Havsalger är fullt i näring och fullt med naturliga mineraler och spårämnen
Hjälper till att driva ut tungmetaller

Blev även sugen på att testa på Aloe Vera drycken
Supergod men kändes lite skumt dom första klunkarna att dricka som små bollar av aloe vera fruktkött

Fick även prova på test på Aoe Vera schampo och balsam så det ska bli spännande att testa

Bär smoothie (detox-Lchf-mejerifri)

Dag 2

Så glad jag slutat med kaffe, ciggen och inte fuskat med småätande sista tiden, plus minskat mejeriintaget sista tiden.

 Det gör verkligen allt så mycket lättare när jag kommit igång med detoxen nu :-)

Ingen abstinens som många kan ha när dom kör igång med detta.

Ska försöka köra 2veckor med maten

Så länge som möjligt med soppor

Så märks det om jag har ex Lax, räkor nån dag ibland till nåt mål.

Känns bra än så länge iallafall.

Är ni intresserade av att detoxa ni med rekommenderar jag verkligen googla så mycket ni kan om ingredienser som är bra att äta vid deox

Ingredienser man bör undvika

Ingredienser man inte ska äta

Kolla runt vad som passar just dig och ditt liv och ekonomi att äta/dricka

Förbered dig gärna mentalt innan

Trappa helst ner på saker du inte bör äta dricka under perioden du kör

Ex kaffe, mejeriprodukter, cigg, snus, alkohol, bröd, halvfamfikat med mera

Vill du så finns det både tablett och flytande form för att köra kuren ordentligt som du kan köpa på hälsokost

(alla använder inte det utan kör bara drinkar)

Några tips på bra och lättlästa sidor med bra info

Holistic

Anna Skipper

Från utbränd till livslust

Kroppslig rening

Wellnes

Journal

Anna Hallen

Finns massa andra sidor ute på nätet :-)

Denna supergoda och friska smoothie gjorde jag imorse

Gör så här

Lägg ca 1/2dl Havtorn, blåbär, hallon i ex en sån shaker el annat lämpligt att mixa i

Häll i 2msk flytande citron (helst ekologisk)

el pressa i 1/2-1citron

Ca 1tsk kanel

ca 1 msk Psyliumfröskal

2 Stora msk Kokosolja

Riv i ca 1-2cm ingefära

Häll på 1dl kokt vatten och mixa sen med stavmixer

(gick inte mixa utan varmt vatten när jag hade i kokosoljan)

Äggmjölk med hallon, kokosolja och mandelsmör (mejerifri-Lchf)

 God midda! Hoppas ni har en bra dag.
I fredags va vi på maxi och handlade, skulle bla annat köpa ny kokosolja för den är i stort sett slut.
Ekade tomt på hyllan där den ska finnas, men hört gott om mandelsmöret som många verkar gilla och lätt kan äta med sked ur.
Va lite osäker om jag skulle ta den men gav den en chans,
Fast hemma kom jag ju på vad ska jag ha den till???
Testade såklart att ha den i äggmjölk och jösses så gott :-) Ny favorit
Är du känslig för kolhydrater så kan du ju så klart hoppa mandelsmöret el ha den ibland i äggmjölken
Idag blir det maxi igen och hoppas kokosoljan har kommit in i hyllorna

Mandelsmöret och innehållsförteckning hittar du här Kung Markatta

Gör så här
Lägg ca 1dl hallon, 1ägg, 1stor överfull msk var av kokosoljan och mandelsmöret i nåt lämpligt du kan
använda stavmixer i ända till botten.
Koka upp 2dl vatten
Häll över det heta vattnet och mixa en stund tills att mixats ihop ordentligt
Servera och drick direkt

Mejerifri äggmjölk (hallonsmoothie) Skinkrulle med sallad och mejerifri paprikasås (Lchf)

Försler äta dom flesta mål utan mejeri, blir det mer och mer nu sen nån dag tillbaka.
Smör har jag ibland än så länge, och kan slinka ner nån ostskiva men annars försöker jag iallafall :-)
Mår ju faktiskt bättre av det och har jag tur kanske det försvinner nåt litet stönigt kg
Men ropar inte hej än håller tummarna det ska gå bra detta ett tag med visst undantag!

Har ju börjat med äggmjölk varje förmidda nu, är ju så himla gott :-) men idag bytte jag ut smöret mot kokosoljan.

äggmjölk (hallonsmoothie)
Gör så här
Koka upp 2dl vatten
Lägg under tiden ca 1/2-1dl hallon, 1ägg, 2stora msk kokosolja, lite vaniljpulver i nåt lämpligt du kan använda stavmixer i
Häll på det nykokade vattnet över och kör med stavmixer en stund tills allt är väl mixat


Gott och krispigt
Skinkrulle med sallad och mejerifri paprikasås
Skinka med hög fetthalt (jag hade perssons)
Lägg i lite sallad och alfaalfagroddor och paprikasås eller annan valfri sås
Mejerifri paprikasås

Blåbärssmothie (äggmjölk)

Innegrejen bland många som kör Lchf är ju magic bullet coffe (Mbc)
Men eftersom jag slutat röka så har jag heller inte druckit kaffe denna vecka för att inte fresta mig med dåliga vanor, kaffe+ cigg har ju annars varit en dålig vana som numer är borta, hoppas jag.
Fast kaffe blir det ju ev bara jag får rätsida på min mage som krånglat

Va lite skeptisk om jag skulle våga mig på en sån här äggmjölksblandning igen för sist jag smakade det smakade det inte gott allt ,
Men tänkte det kanske berodde på mig att jag gjorde fel i ihopblandningen, smaksättningen, eller fördelning av ingredienser (för mycket för lite av nåt)
Så bestämde mig för att ge detta en andra chans och sjukt mycket godare blev det denna gång och ångrar inte jag gjorde en sån,
Perfekt en morgon när man är lite stressad och vill fixa frulle snabbt, eller fram mot eftermiddan om man är lite hungrig.


Gör så här 1portion
Koka upp 2 dl vatten
Häll vattnet i nåt lämpligt du får ner en stavmixer i
Häll i 1ägg
och ca 25g smör (jag hade bregott) vanliga smöret va slut
Lägg i 1/2dl blåbär
ev lite vaniljpulver vid strikt annars vniljsocker
Mixa direkt med stavmixer så den blir skummigoch häll upp i glas och drick

(går ju öka på ägg och smör om man vlll)
Ex på andra smaksättningar
Kaffe
Kanel
kakao
vaniljpulver/socker
grädde
lakrispulver
kokosolja
hallon

Står still just nu kommer inte på nåt mer men ni får testa er fram :-)

Ha ni druckit detta förut? Har ni nån favoritsmak?