Kyckling och broccoligratäng i äggstanning

Go midda :-)

Oj oj oj så gott detta va som jag åt igår.

Snabbt att förbereda och in i ugn liten stund.

Gör så här (liten form 1port)

Sätt ugnen på 220g

koka några broccolibuketterbroccoli

Skär kyckling i mindre bitar och stek i stekpannan med rikligt med smör

krydda dom ev med paprika, lite cayennepeppar

lägg ca 1/2tsk  rosepeppar i handen och rulla (smula) ner på kycklingen och rör om 

Klipp broccolin i mindre bitar när du kokat klart den

Lägg, broccoli, kyckling, tomater (coctail hade jag), och fetaost i formen

Vispa ihop med handvisp/gaffel/sked

1ägg, ca 2msk grädde eller vatten

Krydda med lite extra rosepeppar och liten gnutta cayenne och lite peppar

häll över och stoppa in i ugnen tills äggstanningen stelnat till sig lite och allt fått lite färg

ca 10-15min